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引っ張り力:3-12(キログラム)
引っ張るストローク:9(ミリメートル)
アプリケーションの範囲:該当
サイズ:440ミリメートル
材質:スチール
色:黒
パッケージ内容:
1 *ナットプライヤー
7 *ラムヘッド
のみ上記のパッケージ内容は、他の製品が含まれていません。
注:ライト撮影と異なるディスプレイは、実物と少し異なる画像内のアイテムの色を引き起こす可能性があります。測定許容される誤差は+/- 1〜3センチメートル。
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美味いと噂されている店や一度は行ってみたいというお店など、大阪を中心にあちこちの食べ歩きを紹介しています
以前、店主にホルモンを使ったスパイスカレーが食べたいとリクエストしていたのが、ついに実現しました!
ちょうど1年前位にもトマトを効かした王道のトリッパカレーでしたが、
今回はトマトを入れないで、ホルモンの味で勝負したとのこと。
今思えば、何でその時に食べに行かなかったのか後悔しまくりです…(-_-)
今回のカレーに使用するホルモンは、ハチノス、ギアラ(アカセン)、マルチョウの3種類。
これらホルモンの下処理に3時間ほどかけた後、さらに、いろんなスパイスや白ワインなどと一緒に
3時間ほど煮込んでいるそうです。
トータル6時間ほどかけて仕込みをして、とろとろに柔らかくて全く臭みのないホルモンカレーが完成。
さらに、盛り付けの仕上げに、24ヶ月熟成したパルメザンチーズを上から削りかけて出来上がり~ヽ(^o^)丿
いつも以上に、もの凄く手間暇かけたカレーに仕上がっているので、もう楽しみでしかありません…(^^♪
下処理に手間暇かけた上に、盛り付けにも手間暇かけた「3種のホルモンのトリッパ風カレー」。
3種のホルモンのトリッパ風カレー 1,200円
いつも思うけれど・・・
店主のセンスがきらりと光る、彩り豊かで華やかなビジュアルにいつも感心させられる。
3種類のホルモンたっぷり!
どこから食べてもホルモンばかり…ヽ(^o^)丿
付け合わせの野菜類の彩りも良く、しかも、たくさん入っていて、ヘルシーな仕上がり。
まずは、ホルモンだけを頬張ると・・・
ホルモンの形こそあれど、グニュっとふわっと柔らかい弾力。
もう噛む歯が要らないぐらい、とろ~りとろけるホルモンは初めて…(*´Д`)コンナノハジメテ
ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!
もちろん、スパイスと絶妙にマッチしていて、ホルモン特有の臭みなども一切なし!
バゲットが欲しくなってしまいます…(^^♪
ライスも一緒に味わうと・・・
付け合わせも具沢山で、甘味、旨味、酸味などいろんな味が楽しめる。
中でも、レンコンのコリコリ感が心地良く、さつまいもの甘味が静かに主張してきて、
どこか和を感じる安心感がある。
ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!
チリペッパーで味変。
辛味が増して・・・
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
とろとろのホルモンの脂の甘み、鼻から抜けるハーブの香り、熱で風味が立つパルメザンチーズ・・・
手間暇かけまくっているので、きっとホルモンが苦手な方でも食べられるはず…(*´з`)シランケド…
ライスと付け合わせの野菜は無しにして、ホルモンカレー大盛りをテイクアウト。
またいつでも食べられるようにと冷凍保存して、自宅でも幸せに浸ろうと思います。
開店時間10分ほど前までは誰も並んでいなかったのに、開店時間が近づくにつれ、
あれよあれよという間に、お店の前には大勢の人らで賑わっています。
もし行かれるのなら、事前予約するのがお勧めですよ…(^^♪
Mカッセ (カレー(その他) / 粉浜駅、東粉浜駅、住吉駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
喫茶&軽食 ラック (C-worksカプセルコレクション G-taste 胸像 Part2 全5種 / 高須神社駅、綾ノ町駅、七道駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
大阪メトロ堺筋線・南海本線が相互乗り入れする「天下茶屋駅」から、
徒歩1分 以内の好立地な場所にある「餃子の酒場 マイケル」。
ここは、随分前から行ってみたいお店でしたが、ひょんなことからの初訪問になりました。
天下茶屋駅周辺は、安くて美味しいお店が多いですね。
どこもかしこも多くの客で賑わっています。
客層もひと昔前とはまったく違っていて、敷居も高くなく躊躇することなく入店できます。
店内は、ワイワイガヤガヤと賑わっており、コロナ禍の鬱憤を晴らすかのような雰囲気
メニューは、とにかく豊富。
逆に、豊富過ぎて迷ってしまいます…(#^.^#)
驚異的な安さ! 開店~19:00までのハッピーアワー!!
これを利用しない手は無い!
今宵は、しこたま飲むぞ~ウィ-((~(´д、`~)ヒック
生ビール 190円(税別)
久しぶりに飲む「プレモル生」もウマいな~(๑╹ڡ╹๑)ウマィ
生ビールのキメの細かい泡が美味しい~(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!
広島の生ビール専門店に行ってみたい…(^_-)-☆
突き出し 200円(税別)
キュウリのお漬物って言うか、キュウリに軽く塩を振っているだけ…(*´з`)シランケド…
でも、徐々に塩が染みてきて、さっぱりとした旨味が餃子の口直しにぴったり…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ
七味で味変。
キムチみたいになるかと試してみたけど、ちょい辛キュウリのままでしたww
味変グッズは、醤油、酢、肉味噌、ラー油
今か今かと、静かに出番を待っているようです。
肉味噌で味変もしてみたら、肉味噌の濃厚な甘味が良いですね…(^^♪
これは、まあイケる、マイケルだけに…テヘヘ(〃´∪`〃)ゞ
マイケルの焼餃子 140円(税別)x2人前
ハッピーアワーなので半額!
酢醤油にラー油を垂らして・・・
餃子を触っただけで、皮パリパリなのがわかる!
皮パリパリで野菜多めのあっさりタイプ。
にんにくは入ってなくて、ざく切り野菜の歯ごたえが良い。
タレもさっぱりとしていて、いくらでも食べることができそう~(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!
なんてったって、ハッピーアワー対象なのがありがたい。
鯖きずし 土佐酢かけ 380円(税別)
土佐酢とたっぷりの山葵で食べるが、脂乗りまくりのためか、山葵のツンッとした辛味は一切感じない。
むしろ、山葵たっぷりの方が美味しい~(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!!
口の中一杯に広がる鯖の甘味と旨味がたまらない!
土佐酢がさっぱりと仕上げてくれる、至極の一品。
ジムビームハイボール 150円(税別)
ハイボールで口の中をサラッと流して、すっきりリセット。
このハイボール、通常は1杯目300円、2杯目200円、3杯目から100円になると言う、とんでもなくお得なサービス。
ひな鳥の素揚げ 1/4 580円(税別)
皮パリッパリ!
特に、骨の周りがウマイ!
適度な塩味も良く、しっとりジューシー。
ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!
これ、めちゃくちゃウマイやん!!
このお店の餃子とひな鳥の素揚げは、必須ですね…(^^♪
マイケルのレモンサワー 170円(税別)
また、レモンサワーで口の中の脂をすっきり流す。
ハッピーアワーで半額なので、飲まなきゃ損…( ´艸`)ハズイ
お会計後に、「しじみ汁」の無料サービス。
濃厚なしじみ汁が、全身からアルコールが抜けていくように感じる…(#^.^#)スッキリ
こういう心遣い素敵ですね(*´∀`*)
次回は、是非「肉汁餃子」や「漢(おとこ)餃子にんにくたっぷり」にもチャレンジしてみようと思う。
何を食べても飲んでも美味しくてお財布にも優しい、ほんと素敵な店です。
繁盛するのが理解できますね…(^^♪
( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )ゴチソウサマ
餃子の酒場マイケル (居酒屋 / 天下茶屋駅、北天下茶屋駅、岸里駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
Author:たこやきくん